Кролик с розмарином
Время приготовления:
2 ч
2 ч
Калорийность:
106.8 ккал
106.8 ккал
Ингредиенты:
1 шт кролика
1 шт лимона
1 головка чеснока
3 стебля свежего розмарина
150 г красных помидоров чери
1 ст. л. межа
соль по вкусу
черный перец по вкусу
80 мл оливкового масла
1 шт лимона
1 головка чеснока
3 стебля свежего розмарина
150 г красных помидоров чери
1 ст. л. межа
соль по вкусу
черный перец по вкусу
80 мл оливкового масла
Процесс приготовления
Шаг 1
Кролика порубить на небольшие куски, выложить в глубокую миску. Добавить туда же зубчики чищеного чеснока, нарезанный ломтиками лимон, оливковое масло, листья розмарина, мед, соль, молотый перец, перемешать и оставить на 10 минут.
Шаг 2
Переложить кролика вместе с маринадом на противень, посыпать сверху помидорами черри и запекать при температуре 160 градусов полтора часа.
×